PERSONAL DE APOYO
ACUÑA Maria Elina
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
ARANDANOS
Autor/es:
ACUÑA, ELINA; ROSSI, ANALÍA; NORMA SAMMÁN
Fecha inicio:
2016-10-01
Fecha finalización:
2016-12-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Determinación de la composición proximal y fibra dietaria soluble e insoluble de arándanos.
