PERSONAL DE APOYO
ACUÑA Maria Elina
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Harina de Batata
Autor/es:
ACUÑA, M. ELINA; ROSSI, ANALÍA
Fecha inicio:
2022-09-01
Fecha finalización:
2022-11-01
Campo de Aplicación:
Higiene, alimentacion y nutricion-Otros
Descripción:
Determinación de Proteínas y Fibra Dietaria soluble, insoluble y total de dos muestras de harina de batata
