PERSONAL DE APOYO
ACUÑA Maria Elina
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Quesos UNSE 2022
Autor/es:
ACUÑA, M. ELINA; ROSSI, ANALÍA
Fecha inicio:
2022-08-01
Fecha finalización:
2022-12-01
Campo de Aplicación:
Higiene, alimentacion y nutricion-Otros
Descripción:
Determinación de rotulado nutricional y vitamina C de cuatro muestras de queso untable
