La dinámica del crecimiento aéreo y radical de árboles de olivo en el arido argentino

SEARLES PS ORTÍZ J; ROUSSEAUX MC; LADUX JL; ORTÍZ J

Catamarca

Congreso; XXIX Congreso Argentino de Horticultura; 2006

Asociacion Argentina de Horticultura

En los últimos 15 años, la superficie plantada con olivo en Argentina más que duplicó con las promociones agrícolas en La Rioja, Catamarca y San Juan. El clima en esta zona difiere marcadamente de aquel del Mediterráneo.  Por estas razones, el objetivo de este trabajo es analizar el crecimiento de ramas y de raíces (usando rizotrones) en árboles jóvenes de olivo en tres fincas de  Aimogasta, La Rioja, sobre dos años.   Con algunas excepciones, hubo dos picos en el crecimiento de brindillas y raíces que coinciden parcialmente con el principio de la primavera y el principio del otoño.  Hubo poco crecimiento de ambas durante el verano posiblemente a causa de competencia por fotoasimilados con el llenado de los frutos y las temperaturas altas de la zona.  La diferencia más pronunciada entre las brindillas y raíces en sus dinámicas de crecimiento ocurrió durante el invierno cuando las raíces mantuvieron aproximadamente 40% de su tasa de crecimiento, pero la elongación de las brindillas fue mínima.  Estos resultados tienen implicancias para la fertilización del cultivo en las nuevas fincas de Argentina, y podrían ser usados para diseñar estrategias de riego deficitario controlado.