Echar raíces, abrir surcos. El consorcio de productores y productoras La Verdecita, una alternativa de organización y producción en el cinturón hortícola de la ciudad de Santa Fe, Argentina

SCHMUCK, MARÍA EMILIA

Paraná

Jornada; Jornadas Encuentro de Saberes: Agricultura Familiar, Agroecología y Políticas Públicas; 2015

INTA, la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación y la Reunión Especializada para la Agricultura Familiar del Mercosur (REAF)

El trabajo realiza un primer acercamiento al estudio del consorcio La Verdecita, integrado por alrededor de 100 pequeños productores y productoras de la agricultura familiar ubicados en el cinturón hortícola de la ciudad de Santa Fe. Conformado alrededor de la experiencia de una granja cuya historia se remonta a 2003, el consorcio fue creado en 2011 y promueve la producción hortícola agroecológica para el autoconsumo y el intercambio en forma asociativa en una feria semanal que organiza en el centro de la ciudad, además de fomentar el trueque en la Red de Comercio Justo del Litoral. La Verdecita es abordada como una experiencia dentro del universo de la economía social y solidaria, por lo que el trabajo se preocupa por el modo en que la organización se erige como una alternativa de producción, distribución y consumo que va más allá de la búsqueda del lucro privado y apuesta a la satisfacción de necesidades individuales y colectivas estableciendo lazos sociales solidarios. Se busca problematizar los alcances y las limitaciones de las transformaciones experimentadas a partir de la creación de la organización, realizando un estudio preliminar de la situación de las familias del cinturón hortícola y sus intentos de producir en forma agroecológica. Se estudian también las relaciones de solidaridad y reciprocidad generadas alrededor del consorcio y la organización democrática y participativa que propone, al tiempo que se indaga sobre las articulaciones generadas por La Verdecita con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y las diferentes áreas del Estado y con otras organizaciones de la economía social y solidaria. Basada en observaciones realizadas durante visitas a la feria y a la sede de La Verdecita y en tres entrevistas ?efectuadas a una referente que ha fundado la organización, a una productora que integra el consorcio y a una trabajadora de la sede regional del INTA?, esta primera aproximación a la experiencia ha generado una serie de reflexiones que podrán ser profundizadas y nuevos interrogantes que podrán guiar un estudio de caso del consorcio