INVESTIGADORES
BIDEGAIN Maximiliano AndrÉs
informe técnico
Título:
Informe sobre Ganoderma lucidum. Material adjunto a la Solicitud de incorporación del hongo Ganoderma lucidum en el Capítulo XVI (art. 1249) del CAA.
Autor/es:
BIDEGAIN, MAXIMILIANO ANDRÉS; CUBITTO, MARÍA AMELIA; POSTEMSKY, PABLO DANIEL
Fecha inicio/fin:
2018-06-01/2019-06-05
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Propuesta para la modificación de una reglamentación
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Propuesta para incorporar el hongo Ganoderma lucidum al artículo 1249 del Código Alimentario Argentino. Material adjunto confeccionado según los lineamientos del Reglamento de organización y Funcionamiento de la Comisión Nacional de Alimentos - Guía de Procedimientos para la presentación de información técnico-científico ante la Comisión Nacional de Alimentos.
