INVESTIGADORES
BIDEGAIN Maximiliano AndrÉs
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Consultoría técnica al Polo Ecológico Chasicó
Autor/es:
BIDEGAIN, MAXIMILIANO ANDRÉS
Fecha inicio:
2019-01-01
Fecha finalización:
2020-12-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Asesoría y consultoría técnica para el cultivo de hongos comestibles y medicinales al Polo Ecológico Chasicó (http://poloecologicochasico.com/), primer Proyecto de Residuo Cero del Sudoeste de la Provincia de Buenos Aires. La colaboración consiste en el asesoramiento técnico para la instalación, habilitación, puesta en marcha y operación de un invernadero destinado al cultivo de hongos comestibles y medicinales, empleando la energía renovable (biogás y electricidad fotovoltaica) generada en el predio.
