Actividad de Grifola gargal y Ganoderma sp contra células de cáncer colorrectal

KACZOR, JOSEF; BIDEGAIN, MAXIMILIANO ANDRÉS; CZERWONKA, A; POSTEMSKY, PABLO DANIEL

Congreso; 2° Convención Internacional de Hongos Comestibles y Medicinales; 2022

El cáncer colorrectal (CCR) es la tercera causa más común de cáncer en el mundo. Los alimentos tienen un alto impacto en el riesgo de CCR ya que hay factores en la dieta que lo pueden tanto incrementar como reducir. Es por eso que es interesante el estudio de hongos comestibles del género Grifola y Ganoderma, ya que han demostrado propiedades antiproliferativas y antimetastásicas contra diferentes líneas de cáncer.Se prepararon extractos etanólicos a partir de distintas muestras: (1) basidiocarpo de Ganoderma lucidum disponible comercialmente, (2) basidiocarpos de G. gargal, (3) control, (4-8) basidiocarpos de G. sessile E47 producidos en diferentes sustratos en Cerzos-UNS/Conicet (Argentina).Se evaluó la actividad de estos extractos sobre dos líneas celulares: adenocarcinoma de colon humano HT-29 (ATCC, No HTB-38) y un control de células normales epiteliales humanas CCD841 CoTr (ATCC, No CRL1807). El efecto sobre la proliferación celular se midió con el ensayo MTT, y el ensayo de Rojo Neutral se utilizó para verificar la toxicidad de los extractos.Los extractos probados tuvieron baja toxicidad para las células tumorales. Las muestras 4-8 mostraron el mayor potencial de actividad antiproliferativa contra cáncer de colon (HT-29). Sin embargo, también se observó una reducción en la viabilidad de células CCD 841 CoTr normales. Estos resultados muestran que la cepa Ganoderma sessile E47 tiene un interesante potencial antitumoral, superior a muestras comerciales de G. lucidum, que debe ser estudiado y caracterizado más en detalle.