INVESTIGADORES
VOGELMANN Veronica
capítulos de libros
Título:
Experiencias gremiales de los trabajadores de los frigoríficos. Continuidades y discontinuidades en medio siglo de luchas y organizaciones obreras. Rosario, Argentina 1955-2001
Autor/es:
VOGELMANN, VERÓNICA
Libro:
Trabalho e Trabalhadores na América Latina e Caribe
Editorial:
El tiple
Referencias:
Lugar: Foz do Iguaçu; Año: 2023; p. 311 - 334
Resumen:
El artículo tiene por objetivo sistematizar y compartir los principales hallazgos construidos en el marco de un prolongado proceso de investigación sobre los trabajadores de los frigoríficos del Gran Rosario, provincia de Santa Fe, Argentina. Se analizan las experiencias gremiales del colectivo obrero de la industria de la carne durante un período de tiempo que abarca desde 1955 a 2001. Se abordan: -las transformaciones en la rama industrial, sus características distintivas y principales cambios en los procesos productivos; -los procesos de lucha más significativos tendientes a confrontar, resistir, negociar y, en ocasiones, adaptarse a los cambios de los procesos de trabajo; - las dinámicas de confrontación, negociación y alianzas entre distintas listas gremiales con importante trayectoria en el gremio; -las valoraciones, sentidos y significaciones heterogéneas y contradictorias que construyen los sujetos.
