BECAS
JIMÉNEZ ESCOBAR NÉstor David
artículos
Título:
Plantas de interés veterinario en la cultura campesina de la Sierra de Ancasti (Catamarca, Argentina)
Autor/es:
MARTÍNEZ, GUSTAVO J.; JIMÉNEZ ESCOBAR, NÉSTOR DAVID
Revista:
Boletín Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Aromáticas
Editorial:
MS editions
Referencias:
Lugar: Santiago de Chile; Año: 2017 vol. 16 p. 329 - 346
ISSN:
0717 7917
Resumen:
Se propone dar a conocer e interpretar, el uso y la significación de las plantas en la veterinaria tradicional de la Sierra de Ancasti (Catamarca, Argentina). Mediante el empleo de métodos y técnicas de investigación etnobotánica se documentaron los taxones de dolencias vernáculas, y un total de 62 usos medicinales correspondientes a 43 especies pertenecientes a 30 familias botánicas. Las principales aplicaciones medicinales son: cicatrizantes, digestivas, antiparasitarias y oxitócicas. Se analizó el rol de las especies tóxicas y peligrosas en la veterinaria local. Junto al repertorio de plantas, se presentan otras técnicas terapéuticas populares, así como prácticas culturales de tipo religioso-ritual. Finalmente, se analiza la tensión entre tradición y modernidad en este campo del saber. Se concluye que, a pesar de que el conocimiento etnoveterinario resulta relevante en cantidad de especies y usos, existe un creciente abandono de su praxis, lo que podría devenir en la extinción de la experiencia.
