Preparación de nanopartículas de hidróxidos dobles laminares (HDLs) con actividad antimicrobiana inmovilizados en películas de polipropileno

GIULIANA MOSCONI; MA. FERNANDA STRAGLIOTTO; RICARDO ROJAS Y DELGADO; LAURA VALENTI; CARLA E. GIACOMELLI; MIRIAM C. STRUMIA; CESAR G. GOMEZ

Congreso; XVIII Congreso Internacional de metalurgia y materiales (SAM ? CONAMET) 2018; 2018

La búsqueda de nuevos materiales que contengan una organización estructural y con una funcionalidad específica, es un tema de gran interés en el área de materiales. En este sentido, los materiales bioactivos obtenidos a partir de polipropileno (PP), tienen un gran potencial para su utilización en envases alimenticios, después de haber modificado su superficie para proveerla de actividad antimicrobiana (AAM).En este estudio, se optimizó la síntesis de HDL utilizado como vehículo para la liberación sostenida de aniones con AAM, variando parámetros fundamentales como la composición de cationes (Mg2+ o Zn2+) y el efecto del tratamiento hidrotermal.Se pudo determinar que para alcanzar una intercalación exitosa de benzoato de sodio (BZ), se debe usar una relación 2:1 de ambos cationes respecto de Al+3, obteniendo una concentración final de 0.01M de este último en la mezcla de reacción. Los porcentajes de intercalación de BZ en el producto final superaron en todos los casos el 90 % P/P. Las nanopartículas (NPs) de HDL intercaladas con benzoato (HDL-BZ) fueron caracterizadas por DLS, TGA, DRX y FT-IR. Posteriormente, éstas NPs de HDL-BZ fueron inmovilizadas en la superficie de PP modificadas con ácido poliacrílico superficialmente injertado (PP-PAA), en un porcentaje cercano al 1,8 %P/P. Para ello, dispersiones de varias concentraciones de nanopartículas de HDL-Bz fueron adsorbidas mediante interacción electrostática con los grupos carboxilos de PP-PAA durante 15 h a 25 °C.El porcentaje de adsorción de estas NPs (I) fue calculado a partir de la diferencia de masa entre PP-PAA inicial y el producto final (PP-PAA/HDL-Bz), obteniéndose diferentes grados de adsorción en concordancia con las concentraciones de Nps usadas.En estos momentos se encuentra en desarrollo los ensayos para la caracterización de la actividad antimicrobiana de PP-PAA/HDL-Bz frente a Staphylococcus aureus ATCC 29522.