INVESTIGADORES
CID Mariana Paula
artículos
Título:
El efecto anorexígeno de la grelina intra-mesopallium está relacionado con niveles elevados de corticosterona plasmática en pollos parrilleros durante la primera semana de vida
Autor/es:
MARÍA S. GASTÓN; MARIANA P CID; NANCY A SALVATIERRA
Revista:
Revista de investigaciones veterinarias de Peru
Editorial:
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Referencias:
Año: 2021
ISSN:
1609-9117
Resumen:
La grelina es un péptido secretado principalmente en el estómago que actúa sobre elsistema nervioso central para regular el metabolismo energético y las respuestas al estrés.En el pollo disminuye la ingesta de alimentos y se ha sugerido que la hormona liberadorade corticotropina podría mediar esta respuesta. En el presente trabajo se estudia si laanorexia inducida por grelina intra-mesopallium podría involucrar la activación del ejehipotalámico pituitario adrenal en pollos de 4-6 días de edad. Los resultados demuestranque la grelina, administrada en el mesopallium intermedio, disminuyó la ingesta de alimentos y aumentó los niveles plasmáticos de corticosterona. Además, se observó unarelación negativa significativa entre ambas respuestas, donde mayores concentracionesde corticosterona estuvieron asociadas a una menor ingesta de alimentos. Sin embargo,no se observaron cambios significativos en los niveles plasmáticos de la hormonaadrenocorticótropa inducidos por la grelina intra-mesopallium. Por lo tanto, esta activación suprarrenal podría desempeñar un papel mediador en el efecto anorexigénico de lagrelina central en pollos de engorde. Además, no puede descartarse que esta área delprosencéfalo y el eje hipotalámico pituitario adrenal puedan constituir una red cerebralpara el control de la alimentación de pollos parrilleros.
