BECAS
PEREIRA Claudia Elizabeth
informe técnico
Título:
Informe Técnico
Autor/es:
AHMED, PABLO; GUSILS, CARLOS; CASTAGNARO, ANA; CANSECO, ALEJANDRA; PEREIRA, CLAUDIA; DANTUR, KARINA
Fecha inicio/fin:
2016-06-15/2016-08-02
Páginas:
1-13
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Biológica
Campo de Aplicación:
Energia-Bioenergia
Descripción:
Debido a la vigencia de la Ley 26.093 de Biocombustibles, el aumento de lademanda de etanol y los nuevos requerimientos para su producción, la EEAOC sepropuso colaborar con los Ingenios tucumanos llevando a cabo un relevamientodel proceso de fermentación alcohólica.Se realizaron tres visitas a la destilería del ingenio Leales y en cada unade ellas se tomaron diferentes muestras del proceso de fermentación, cuyofuncionamiento se evaluó a través del comportamiento de variables determinadasin situ.
