PERSONAL DE APOYO
WIEMER Ana Pia
artículos
Título:
Desarrollo y estructura de fruto y semilla de Salpichroa origanifolia (Solanaceae)
Autor/es:
WIEMER AP ; COSA MT; DOTTORI N
Revista:
BOLETíN DE LA SOCIEDAD ARGENTINA DE BOTáNICA
Editorial:
Sociedad Argentina de Botánica
Referencias:
Lugar: Córdoba; Año: 2004 vol. 39 p. 41 - 50
ISSN:
0373-580X
Resumen:
Salpichroa origanifolia (Lam.) Thell., es una hierba perenne que habita en el Norte y Centro de Argentina. Es considerada maleza de los cultivos de verano y sospechosa de causar intoxicación en animales. A sus hojas le atribuyen cualidades medicinales y sus frutos maduros son comestibles. En el presente trabajo se estudia el desarrollo y anatomía de los frutos y las semillas, desde flor en antesis hasta la madurez. Además, se realizan ensayos de germinación y pruebas histoquímicas y de reconocimiento de glúcidos para conocer la naturaleza química de las reservas. El fruto es una baya jugosa; el preicarpo consta de exocarpo (epidermis y 2 ó 3 estratos subepidérmicos), mesocarpo (4 ó 5 estratos celulares) y endocarpo (5 a 7 capas ricas en almidón). Los ensayos de germinación muestran prorcentajes que oscilan entre 71% y 96%. El aporte de estos datos podrá ser de interés taxonómico y evolutivo y de utilidad e futuras prácticas de mejoramiento, relacionadas con la calidad de sus frutos.