Evolución reciente de la fruticultura del Alto Valle de Río Negro: ¿concentración y algo más?

ANDRÉS ALBERTO NIEMBRO; HÉCTOR MARTÍN CIVITARESI; JESICA SARMIENTO

Buenos Aires

Jornada; X Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales Argentinos y Latinoamericanos; 2017

Centro Interdisciplinario de Estudios Agrarios (CIEA) - Facultad de Ciencias Económicas, Universidad de Buenos Aires

La fruticultura del Alto Valle de Río Negro es una de las economías regionales más tradicionales y antiguas del país, por lo que ha sido ampliamente estudiada a lo largo de toda su historia. En las últimas décadas, diversos autores coinciden en destacar que la actividad se encuentra atravesando un proceso de concentración de la producción y comercialización, como así también de cierto grado de extranjerización en torno a dichas actividades (Bendini y Steimbreger, 2005; Scaletta, 2006; Landriscini y Preiss, 2007; Landriscini et al., 2007; De Jong, 2010; Rau, 2010; Rofman, 2012; Landriscini, 2014). No obstante, gran parte de estas afirmaciones se sustenta en fuentes estadísticas (como los CNA 1988 y 2002) que ya se encuentran un tanto desactualizadas y que además, por su nivel de agregación, no permiten realizar análisis más detallados. El objetivo de la presente ponencia es aportar una visión más actual de la evolución reciente de dicho complejo productivo, para lo cual recurrimos a una serie de datos disponibles que no han sido por lo general muy tenidos en cuenta y que ayudan a enriquecer el debate. Este estudio nos permite arrojar reflexiones un tanto más complejas e identificar ciertos matices dentro del panorama de la concentración y extranjerización de la actividad (más aún en el contexto actual de reacomodo de las estrategias y posiciones empresariales). En la siguiente sección hacemos una breve referencia a la trayectoria histórica del sector, para dar paso luego al análisis de los datos más recientes acerca de la evolución de la fruticultura del Alto Valle de Río Negro (sección 3). Finalmente, cerramos con una serie de reflexiones a modo de conclusión.