INVESTIGADORES
PEÑA Eduardo Jose
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Desarrollo de lineas celulares de Daucus carota para la expresión recombinante de proteínas animales en cultivos en suspensión
Autor/es:
PEÑA, EDUARDO JOSÉ; GARCIA, MARIA LAURA
Fecha inicio:
2020-12-01
Fecha finalización:
2022-05-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Carnes y deriva
Descripción:
Obtención de lineas celulares de Daucus carota capaces de expresar altos niveles de proteínas recombinantes de origen animal para su uso en la elaboración de alimentos basados en plantas. Este convenio se encuentra en evaluación para su renovación antes de su finalización (31 de Mayo de 2022).
