Estrategias Biológicas de prevención de enfermedades foliares emergentes en maíz

GARCÍA, D; SARTORI, M; NESCI, A.; BARROS, G.; BARRA, P.; FIAMMA GROSSI; FRANCISCO GIORDANINO; ETCHEVERRY, M

Jornada; Primera Jornada Nacional de Articulación en Docencia, Investigación, Extensión y Servicio de las carreras de Microbiología; 2021

Uno de los principales desafíos para un mundo en rápido crecimiento poblacional es la necesidad de satisfacer la demanda de un suministro adecuado de alimentos. Esto requiere estrategias ecológicamente sanas y compatibles en la agricultura para la producción de cultivos sostenibles. En este sentido, los ataques severos de enfermedades foliares producen una reducción del índice de área foliar verde, del número de días con área foliar sana y de la radiación interceptada, por lo que se puede obtener un menor rendimiento de la producción. Una enfermedad foliar endémica de relevancia en el área de producción de maíz en Argentina, es el tizón del maíz. Esta enfermedad es causada por el hongo hemibiotrofo Exserohilum turcicum K. J. Leonard & Suggs (Carmona, 2006). E. turcicum puede sobrevivir como micelio y/o conidios en el rastrojo (Reis, 2011) y en huéspedes alternativos como malezas poaceas con tolerancia a glifosato (Formento, 2018).En ese sentido, es necesario incursionar en nuevas estrategias que abandonen el paradigma químico del control fúngico y que sean compatibles con una agricultura sustentable. De esta manera se busca el desarrollo de productos biológicos efectivos, nativos del ecosistema, que permitan prevenir enfermedades foliares y evitan la aplicación de productos xenobióticos nocivos para el ambiente y las personas que los manipulan, como así también reducir los costos de aplicación. Nuestro grupo de investigación se encuentra en el proceso de desarrollo de un biofungicida de aplicación foliar a base de bacterias antagonistas nativas de la filosfera de maíz. En estudios previos se aislaron y seleccionaron antagonistas de la filosfera capaces de generar una reducción de las lesiones causadas por E. turcicum en ensayos en invernadero y a campo, reflejado en un aumento de rendimiento de granos a cosecha (Sartori et al., 2017 a; 2017 b).Actualmente los estudios están centrados en conocer el efecto fisiológico en la planta de maíz frente a la aplicación del biofungicida desarrollado, con el objetivo de avanzar en los mecanismos de interrelación con el patógeno y el hospedador, en el complejo proceso desencadenante de la activación de la resistencia de la planta a los fitopatógenos.