Reflexiones de estudiantes universitarios, docentes de Agroecología (U.N.Cuyo) y agentes de extensión del INTA en prácticas de intervención socio - productivas en las zonas de Luján de Cuyo y Valle de Uco, Mendoza

TONOLLI, A.; FILIPPINI, M F; GRECO, S.; STUDER, P; VIANI, M; PIZZOLATO, DANIEL; COSTELLA, L.; LANTHIER, R.

La Plata

Congreso; V CONGRESO LATINOAMERICANO DE AGROECOLOGÍA; 2016

SOCLA

En el marco de laasignatura Agroecología y Ambientes Rurales de la carrera en Ingeniería enRecursos Naturales Renovables (FCA- UNCuyo), se han realizado durante 10 añosacadémicos consecutivos, dos actividades consistentes en visitar a diferentestipos sociales agrarios ubicados en Luján de Cuyo y el Valle de Uco. En lasnombradas actividades, los estudiantes realizan una visita extendida aproductores que integran diferentes cadenas productivas, con el objetivo de caracterizarel ecosistema, sociosistema y tecnosistema en cada caso, además de diferenciarmanejos  convencionales y agroecológicos.Con la información recabada y reflexionada, los estudiantes realizan un trabajointegrador, con carácter de condición obligatoria para rendir el examen finalde la asignatura, que rescata una problemática detectada y propone una soluciónsocio tecnológica con base agroecológica y ajustada a las características detipo social agrario abordado. El nombrado material queda a disposición de losactores involucrados para ser utilizado como una herramienta de comprensión dela dinámica socio-productiva y territorial. En el presente relato realizamosuna breve síntesis sobre experiencias de cada visita a campo y se presentan lasreflexiones de los actores involucrados acerca de esta experiencia.