“El Complejo Generación, Transferencia y Adopción Tecnológica para el Caso de los Sistemas Caprinos del NE de Mendoza”.

TONOLLI, A.

Chacras de Coria, Mendoza.

Jornada; XII Jornadas de Docencia e Investigación, I de Extensión y I de Posgrado. FCA.- UNCuyo.; 2007

Sec. de Ciencia y Posgrado, Facultad de Ciencias Agrarias, UNCuyo.

El oasis norte de la provincia de Mendoza, presenta una zona de regadío y una de secano, en esta última la producción es principalmente animal, extensiva y de subsistencia (Montaña et al: 2005). Allí la relación hombre-ambiente ha determinado la forma de utilización de los recursos y por su importancia económica y social se destaca la capricultura, basada en la cría extensiva de ganado caprino (Guevara et al. en prensa). En la zona se presentan principalmente sistemas campesinos donde la actividad caprina constituye el modo de vida, es por ello que esta actividad se torna indispensable para los pobladores, tomando así el rol determinante de establecer las relaciones sociales, ambientales y culturales. (Guevara,com pers). Es de destacar, que toda actividad desarrollada condicionada por las políticas y acciones de las instituciones que operan en la zona enfocada a esta producción, tendrá un impacto en la forma el crecimiento y desarrollo de la zona. Por ello, la utilización de tecnologías de tipo productivas por parte de los pobladores, desarrolladas por institutos de ciencia y tecnología (INTA, etc.) y transferida por instituciones abocadas a esta tarea, concluirían en el mismo fin antes indicado De este análisis, y contrastando la capricultura del NE mendocino y los objetivos de las instituciones involucradas en el proceso de gestación y transferencia, surge el problema de interés de este trabajo que consiste en la descripción de la estructura y el funcionamiento del complejo gestación (instituciones generadoras de tecnologías), transferencia (instituciones de transferencias) y adopción (unidades campesinas) de productos tecnológicos para la producción caprina de NE de Mendoza, y el relevamiento de las tecnologías productivas presentes y utilizadas en las unidades campesinas de la zona. Así, se propone primero realizar un análisis descriptivo e interpretativo del complejo antes nombrado, para luego analizar cómo las percepciones diferenciales que los distintos actores sociales tienen del complejo, afectan el proceso de adopción tecnológica. La metodología es de carácter cuanti – cualitativa, mediante cuestionarios abiertos y entrevistas no estructuras a fin de obtener la perspectiva del actor (Long, 1977). Esta metodología según Kloppenberg, 1991 permite realizar un estudio mas ajustado de las relaciones sociales presentes en los procesos de desarrollo rural, así como de los procesos de generación y/o transferencia tecnológica, ya que permiten contextualizar al problema de la adopción en un marco explicativo mas englobador. (Cáceres y Woodhouse, 1998).