INTENSIFICACIÓN DE ROTACIONES AGRÍCOLAS Y PROVISIÓN DE NITRÓGENO

CRESPO, CECILIA; BARBIERI, PABLO ANDRÉS

Buenos Aires

Congreso; XVIII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo; 2022

AACS

La intensificación sustentable de la agricultura se asocia con: i) un aumento en la frecuencia de cultivos por unidad de tiempo, ii) el uso de prácticas sustentables orientadas a preservar los recursos naturales, y iii) un mantenimiento o aumento en la productividad de cultivos por unidad de superficie. La intensificación de secuencias agrícolas a través de la incorporación de cultivos de cobertura (CC) podría aumentar la provisión de nitrógeno (N) para el cultivo de cosecha, y mejorar el balance de N en el suelo. El uso de gramíneas como CC permite la retención de nutrientes móviles en la biomasa vegetal que, por lo tanto, no están sujetos a pérdidas por lavado. En un ensayo de larga duración en Balcarce, donde se analizó la inclusión de CC, la fertilización de los cultivos, y las rotaciones con maíz y trigo en secuencias con predominio de soja, se observó que, a la cosecha del cultivo de soja, aquellas secuencias intensificadas con CC presentaban más de 30 kg N-NO3- ha-1 que el monocultivo de soja. En ese mismo ensayo, se determinó un aumento de 770 kg ha-1 en el rendimiento de soja en secuencias intensificadas, con un 23% más de N en grano. En el largo plazo, en los sistemas de cultivo con predominio de soja, la intensificación de secuencias puede impactar positivamente en el contenido de Norg. En el ensayo mencionado previamente se determinaron incrementos de hasta un 30% en el Norg en secuencias con CC gramíneas respecto al monocultivo de soja, luego de 10 años de su inclusión en distintos sitios de la Región Pampeana. Además, el Nan presentó diferencias entre tratamientos, siendo superior en aquéllos con CC, y se detectó un efecto positivo en esta variable debido a la aplicación de P y S en soja. Por otro lado, la intensificación sustentable con leguminosas como CC puede incrementarel contenido de N en el sistema suelo como consecuencia de la fijación biológica, permitiendo que este nutriente sea aprovechado por un cultivo de cosecha posterior. En el Sudeste Bonaerense se determinó que la inclusión de vicia produjo incrementos de hasta 5 Mg ha-1 en el rendimiento de maíz, lo cual implica un aporte de aproximadamente 160-170 kg N ha-1. A partir de resultados de varias campañas con CC y maíz, se generó un modelo que permite predecir el rendimiento del maíz sin fertilizar a partir de la capacidad de provisión de N del suelo y de la inclusión de dos variables de los CC de fácil medición. Recientemente se ha comenzado a utilizar vicia como CC previo a un cultivo de invierno en el Sudeste Bonaerense. Resultados preliminares mostraron que la intensificación con vicia incrementó el rendimiento de cebada en un 25% respecto al testigo. Los resultados de diversos ensayos realizados sobre secuencias de cultivos en distintos sitios de la Región Pampeana demuestran que la intensificación de secuencias agrícolas mejora la dinámica de N en el suelo y aumenta la productividad de los cultivos.