INVESTIGADORES
VOLENTINI Sabrina Ines
congresos y reuniones científicas
Título:
Acción antifúngica in vitro de nanopartículas de plata sobre hongos fitopatógenos de citrus
Autor/es:
BAIGORRIA, CARINA G; ZULUAGA ACOSTA, JAKELINE; DEBES, MARIO A.; VOLENTINI SABRINA I.; RAPISARDA, VIVIANA A.
Lugar:
Tucuman
Reunión:
Jornada; XIV Jornadas Internas de Comunicaciones Internas en Investigación, Docencia y Extensión de la Facultad de Ciencias Naturales e Instituto Miguel Lillo; 2019
Institución organizadora:
Facultad de Ciencias Naturales e Instituto Miguel Lillo
Resumen:
La producción de limón en Tucumán es una de las principales actividadesagronómicas, pero su productividad se afecta por pérdidas económicas asociadas aenfermedades fúngicas de poscosecha, entre las que destacan las podredumbresverde y azul causadas por Penicillium digitatum y P. italicum, respectivamente, y lapodredumbre amarga debida a Geotrichum citri-aurantii. Para el control de estasenfermedades, se aplican fungicidas de síntesis cuyo uso continuo ha generado laaparición de cepas resistentes y el aumento progresivo en la dosis de aplicación. Poresto hay una creciente necesidad de desarrollar y aplicar métodos alternativos a losfungicidas tradicionales. Las nanopartículas (NPs) se han reportado como potencialesantimicrobianos ya que su gran relación superficie-volumen les confieren mayorinteraccion con los microorganismos. En este trabajo se investigó la acción antifúngicade NPs de plata para el control de aislados locales de P. digitatum, P. italicum y G.citri-aurantii. Las NPs se obtuvieron por síntesis química mediante la reducción deAgNO3 con NaBH4, en presencia de SDS como estabilizante, y se caracterizaron porespectroscopía UV-visible. Mediante microscopía óptica, se evaluó la acciónantifúngica de las NPs por la inhibición de la germinación de suspensiones conidialesde los patógenos (106 UFC/ml) en medio PG expuestas a distintas concentraciones delas mismas por 24, 48 h y hasta 5 días. Los resultados mostraron que la incubaciónpor 24 h produjo la inhibición de la germinación de todos los aislados, respecto alcontrol sin NPs. Luego de 5 días de incubación las conidias se retiraron y sembraronen placas de APG sin suplementos, para evaluar la viabilidad de las mismas. Seobservó que ninguno de los patógenos recuperó el crecimiento, indicando una posibleacción fungicida. Estos resultados representan un primer paso en el estudio de lasNPs como antimicrobianos para el control de hongos fitopatógenos.