INVESTIGADORES
ROSSIT Daniel Alejandro
congresos y reuniones científicas
Título:
SELECCIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN EMPRESARIAL EN UNA COOPERATIVA DE TRABAJO APÍCOLA
Autor/es:
OJEDA ASENCIO, JOHN MARCELO; ROSSIT, DANIEL ALEJANDRO; TONCOVICH, ADRIÁN
Lugar:
La Plata
Reunión:
Congreso; XX SEPROSUL 2021; 2021
Institución organizadora:
Universidad Nacional de la Plata
Resumen:
Este trabajo está centrado en el proceso de selección e implementación de un sistema ERP (Enterprise Resource Planning, Planificación de Recursos Empresariales, en español) en una cooperativa de trabajo perteneciente al rubro apícola, siguiendo las diversas actividades que desarrolla la organización. Dicha entidad experimentó desde el 2016, un rápido crecimiento debido a la ampliación de su cartera de productos y el volumen del negocio, lo cual generó nuevas complicaciones, ya que no se disponía de una herramienta que permita la integración de las actividades que se desarrollan a diario, tales como la fabricación y la comercialización de los productos. La tarea de selección de la herramienta destinada a resolver los desafíos emergentes fue abordada planteando la adquisición de un producto que cumpla con los requerimientos específicos de la empresa. Posteriormente, el esfuerzo de implementación estuvo direccionado al desarrollo de las tareas de comercialización, manufactura, control de calidad y la generación de nuevos aplicativos para el funcionamiento de la organización. En particular, la implementación de la herramienta descripta a lo largo del trabajo abarca la carga de los elementos básicos y la conformación de la estructura del sistema, para luego pasar a desarrollar en detalle los módulos utilizados y el modo en que interactúan entre ellos. La implementación del sistema ha tenido un impacto altamente positivo en la empresa y este sigue en constante crecimiento, con el desarrollo de nuevos módulos para distintas áreas de trabajo, principalmente las de comercialización y manufactura.