FERTILIZACIÓN NITROGENADA SOBRE TRIGO EN UN SITIO SEMIÁRIDO: EFECTO DE LA DOSIS Y DEL MOMENTO

BORISOV J.; ALBARRAZIN E.; MARTINEZ JUAN MANUEL; KIESSLING, R.J.; RON, M.M.

Río Cuarto

Congreso; XXV Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo; 2016

AACS

En el Partido de Bahía Blanca la gran variabilidad del régimen pluviométrico constituye una importante limitación para el uso agrícola a la que se suma la baja aptitud productiva de sus suelos. El objetivo de este trabajo es informar el efecto de la fertilización nitrogenada sobre trigo en la campaña 2014, resaltando las características diferenciales del año, caracterrizadas por las abundantes precipitaciones durante el ciclo del cultivo. Se realiza el ensayo de larga duración sobre un lote con pendiente de 2,7%, profundidad variable entre 80 y 100 cm. El diseño es de 4 bloques completos al azar y unidad experimental de 60 m2. Los tratamientos consisten en dosis y épocas de aplicación de N: testigo, 40 y 80 kg N ha-1, en siembra-emergencia o macollaje, y la dosis mayor repartida entre las dos épocas, en dos fracciones iguales. Se estimó la disponibilidad de N inorgánico y humedad en las parcelas testigo y con las dosis mayores de N, en los momentos de presiembra y poscosecha. En espigazón se realizó una medición del índice de verdor (IV) con SPAD 502, en todas las unidades experimentales. En madurez fisiológica se llevó a cabo la cosecha. Se determinaron biomasa aérea (Bac), rendimiento en grano (REND), peso hectolítrico (PH), número de espigas por metro cuadrado (ESPm2), peso de una espiga (PESP) y peso de mil granos (PMIL). Se calcularon número de granos por espiga (GRANESP) y metro cuadrado (GRANOSm2) e índice de cosecha (IC). Se determinó el contenido de proteína en grano (PROT) y se estimó el N cosechado (Ncos) usando un factor proteína/N de 5,75. El REND fue inferior a lo esperado, pero estuvo ligeramente por encima de los promedios históricos. Esto se atribuye mayormente a los golpes de calor y los fuertes vientos que sufrieron los cultivos durante la primera quincena de noviembre. El PH y la PROT superaron ampliamente el mínimo requerido para el Grado 1 del estándar de comercialización para trigo pan. Todas las correlaciones significativas entre las variables estudiadas fueron positivas a excepción de PROT que tuvo una relación negativa con el REND y los GRANOSm2. Se encontró respuesta significativa a los tratamientos para HB, IC, PMIL, PH y PROT. A excepción de IC y PH todos se incrementaron por la fertilización. Se observó una tendencia a un mayor número de ESPM2 en las parcelas fertilizadas en emergencia y a un menor número de GRANESP con la fertilización en macollaje o fraccionada. En la etapa del llenado de grano las espigas con menor número de destinos fueron las que produjeron granos con mayor peso. Las elevadas precipitaciones de agosto produjeron aumentos en las variables determinadas en antesis, por efecto de la fertilización, principalmente en las aplicaciones en macollaje. Con fertilizaciones tanto en macollaje como fraccionada se observaron detrimentos en REND causados por las elevadas temperaturas registradas en la primera quincena del mes de noviembre durante la definición de GRANESP.