FERTILIZACIÓN NITROGENADA EN DOS CULTIVARES DE TRIGO FIDEO Y EFECTO SOBRE LA EFICIENCIA DE USO DEL AGUA Y DEL NITRÓGENO

CERDA C.; MARTINEZ JUAN MANUEL; MATONE L.; LABARTHE F.; DE LUCÍA M.

Congreso; IX Congreso Nacional de Trigo; 2021

INTA

La producción de trigo fideo (Triticum turgidsum L. subsp. Durum) se concentra en el centrosur dela provincia de Buenos Aires. Hacia el sudoeste bonaerense (SOB) el cultivo se encuentra menosdifundido, debido a las condiciones climáticas imperantes sumado a los escasos genotiposadaptados al ambiente. La fertilización nitrogenada es una herramienta de manejo que afecta laproducción y calidad del cultivo. La comprensión de los efectos del genotipo con fertilizaciónnitrogenada, y su interacción, facilita el desarrollo de estrategias para aumentar la producción delcultivo en un ambiente con escasa información. El objetivo de este trabajo fue evaluar doscultivares de trigo fideo con fertilización nitrogenada y su efecto sobre las eficiencias de uso delagua (EUA) y del nitrógeno (EUN), en un sitio semiárido del SOB. En 2018, se llevó a cabo unensayo en el Campo Experimental Napostá, convenio UNS y MDA-PBA, el cual se halla dentro delpartido de Bahía Blanca, Provincia de Buenos Aires. El experimento contó con tres dosis de N (0,25 y 50 kg N ha-1), aplicadas en macollaje, sobre dos cultivares comerciales: Bon. INTA Quillén yBon. INTA Cariló. El diseño experimental fue en parcelas divididas con unidades experimentales de112 m2, con los cultivares como factor principal y la fertilización nitrogenada como subfactor. Enmadurez fisiológica, se tomaron 10 m lineales de material vegetal y se determinó el rendimiento engrano. Además, se determinó humedad y N inorgánico en los suelos en presiembra y madurezfisiológica del cultivo. La EUA se calculó utilizando la producción con respecto al uso consuntivodel cultivo. Por su parte, la EUN se calculó mediante el cociente entre el rendimiento y el Ndisponible total (N inorgánico en siembra + N aplicado). El año 2018 presentó 582 mm deprecipitaciones, ubicándose por encima de la media anual del ambiente. El rendimiento nodemostró diferencias entre ambos cultivares (p>0,05), aunque si evidenció un efecto altamentesignificativo de la fertilización nitrogenada (p