"Cuando se encendieron los hornos". Industria azucarera y actividad metalmecánica en Tucumán en la primera mitad del siglo XX

DANIEL MOYANO

Santiago del Estero

Jornada; 6° Jornadas de Economía y Sociedad del NOA; 2008

Universidad Nacional de Santiago del Estero-ARESNOA

En este trabajo, nos centraremos en el desarrollo de la actividad metalúrgica en la provincia de Tucumán en la primera mitad del siglo XX, analizando la dinámica establecida entre las empresas azucareras y la extensa red de talleres de fundición y acabado de piezas y maquinarias que surgieron motorizados por la agroindustria. Por razones de espacio, dejaremos de lado otras ramas de la actividad metalúrgica, como la construcción de transportes,la hojalatería, maquinaria agrícola, etc. Nuestra opción se fundamenta en que la rama de la fundición y mecánica es las que incorporó el mayor nivel de tecnología dentro de la metalurgia local. Asimismo, representa el sector de mayor vinculación con la actividad azucarera como proveedora de piezas, maquinarias e insumos para los ingenios. Esta línea de análisis nos llevará, asimismo, a avanzar sobre los modos de asimilación de la tecnología, como también sobre los procesos de imitación e innovación. Las fuentes a consultar, además de la información estadística, serán la prensa local, la Revista Azucarera y distintas Guías Comerciales y Álbumes de la Provincia. De especial importancia será la consulta de los archivos privados de algunas firmas azucareras, lo que nos permitirá ajustar nuestra perspectiva de análisis en la relación entre los ingenios y los talleres metalmecánicos.  La presente investigación se enmarca dentro de los estudios sociales de la ciencia y la tecnología. Por lo tanto, si bien partiremos de información cuantitativa y estadísticas propias de la historia económica, priorizaremos un análisis de tipo cualitativo, trascendiendo el nivel descriptivo y proponiendo explicaciones a la realidad histórica abordada.