La Historia y la Arqueología como complemento para el estudio de las empresas. El caso del Tucumán azucarero

DANIEL MOYANO; IGARETA, ANA

Boletín de la Red de Estudios sobre Historia de Empresas

Red de Estudios de Historia de Empresas

Lugar: Ciudad Autónoma de Buenos Aires; Año: 2019 p. 45 - 47

1669-7227

Artículo de divulgación - El acceso a la documentación interna de las empresas representa uno de los insumos fundamentales para su estudio. En algunos casos, ello es posible gracias a la conservación de este tipo de fuentes y a su disponibilidad para la consulta. En otros, la investigación debe echar mano a una multiplicidad de otras fuentes escritas -secundarias o indirectas-, para intentar reconstruir, a modo de rompecabezas, su organización y performance. Además, como disciplina cuya característica es su metodología ecléctica, la historia de empresas utiliza otras fuentes complementarias de información, tales como entrevistas a los protagonistas o sus familiares, relatos, semblanzas, etc. Ahora bien, ¿qué opciones tenemos cuando no sobrevivieron documentos específicos de la firma, y las fuentes escritas alternativas son exiguas y poco sistemáticas? ¿cómo abordar una experiencia empresarial del pasado cuando los archivos no brindan suficiente información? Se procura demostrar el potencial del sitio "El Añil" para el estudio sobre los orígenes de la moderna industria azucarera en el país, y para avanzar en el análisis de las características de este tipo de emprendimiento empresarial y justipreciar su relevancia para el estudio y la conservación del patrimonio industrial azucarero.