INVESTIGADORES
BARRERA Facundo
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Productos artesanales de base inmigrante de Berisso: Relevamiento de Mercado
Autor/es:
BARRERA FACUNDO Y PILAR PALMIERI PASO
Fecha inicio:
2008-06-01
Fecha finalización:
2008-08-01
Naturaleza de la

Producción Tecnológica:
Social
Campo de Aplicación:
Des.Socioecon.y Serv.-Sist.de comercializac
Descripción:
El relevamiento pretende encontrar los potenciales comercios en La Plata y Gran La Plata, en los cuales se puedan colocar los productos (vinos y conservas) elaborados en la zona de Berisso por productores de raiz inmigrante.El trabajo prevé una encuesta a comerciantes (dueños o encargados) que permita obtener información sobre las ventajas y desventajas de los productos, pensando luego en su comercialización en este tipo locales.