PERSONAL DE APOYO
GAROFALO Ailin Natalia
congresos y reuniones científicas
Título:
Una enfermedad de transmisión alimentaria por Salmonella Enteritidis durante la gestación tardía induce restricción del crecimiento fetal intrauterino.
Autor/es:
BETANCOURT DIANA; HERNÁNDEZ BRIDÓN NAIROBI; GAROFALO AILIN; SARNACKI SEBASTIAN; CERQUETTI MARIA CRISTINA; PUSTOVRH MC; GIACOMODONATO MONICA; NOTO LLANA MARIANGELES
Lugar:
cali
Reunión:
Simposio; XXIV Simposio de Investigaciones en Salud; 2022
Institución organizadora:
Facultad de Salud, Universidad del Valle.
Resumen:
Una enfermedad de transmisión alimentaria por Salmonella Enteritidis durantela gestación tardía induce restricción del crecimiento fetal intrauterino.Betancourt DM1 , Hernández Bridón N1, Garófalo A1, Sarnacki SH1, Cerquetti MC1, Pustovrh MC2, Giacomodonato MN1 y Noto Llana M1.1Universidad de Buenos Aires (UBA), Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas(CONICET), Instituto de Investigaciones en Microbiología y Parasitología Médica (IMPaM-UBACONICET), Departamento de Microbiología, Parasitología e Inmunología, Facultad de Medicina,UBA, Buenos Aires, Argentina.2Departamento de Morfología, Facultad de Salud, Universidad Del Valle, Cali, ColombiaIntroducción.Las enfermedades de transmisión alimentaria (ETA) han sidoreconocidas como el problema de Salud Pública más extendido del mundo actual yaque han aumentado en forma considerada en los últimos años. Se estima que enla región de las Américas de la OMS las enfermedades diarreicas representan el95% de las ETA, siendo Salmonella no tifoidea uno de los principales patógenos. Eltipo de enfermedad causada es dependiente de la serovariedad de Salmonella y delestado inmunológico del hospedero infectado. El objetivo de este trabajo esdeterminar si una dosis subletal de Salmonella Enteritidis (SE) en la gestación tardíaafecta el crecimiento fetal. M&M. Ratones BALB/c preñados recibieron al día 15 degestación una dosis intragástrica de SE de 3 x 102 UFC/ratón. A los tres días postinfección la carga bacteriana materno-fetal, suero materno y parámetros demedición fetal fueron analizados. Resultados. El 10% de madres presentaronpiloerección, letargia, hirsutismo y pérdida de peso respecto de las gestantescontroles (p
