Evaluación de la persistencia en el ambiente de larvas de Trichinella patagoniensis en Cavia porcellus.

ERCOLE, M.; FARIÑA, F.; RIBICICH, M

Jornada; V jornadas de jóvenes investigadores en Ciencias Veterinarias ?Ciencia y Sociedad?.; 2015

Introducción: durante la última década, una nueva especie perteneciente al género Trichinella fue descubierta en Argentina: T. patagoniensis. Hasta el presente, ha sido aislada de pumas (Puma concolor). La transmisión de Trichinella spp en la naturaleza depende entre otras cosas, de la capacidad de las larvas de tolerar las condiciones ambientales cuando el hospedador muere. Objetivo: determinar la capacidad que poseen las larvas de Trichinella patagoniensis de sobrevivir en el tejido muscular del hospedador post-mortem. Materiales y métodos: Se inocularon 12 cobayos hembra (Cavia porcellus), vía oral con 2000 larvas 1 (L1) de T. patagoniensis (código ISS2311) en un volumen de 60μl. Al día 42 post-infección (PI) se realizó la eutanasia de los animales. Se extrajeron las vísceras de los mismos, y se colocaron las respectivas carcasas sobre tierra contenida en cajas plásticas. Las mismas permanecieron expuestas a las influencias climáticas del medio ambiente. Semanalmente se procedió a la recuperación de larvas de la musculatura a través de la técnica de digestión artificial y las mismas fueron inoculadas (300 L1) en ratones Balb/C. Luego de 42 días de infección, se procedió a la eutanasia y posterior digestión de los ratones, con el objeto comprobar la infectividad de las larvas. Resultados: Se recuperaron L1 de las carcasas de las cobayas en el ambiente, hasta la tercer semana. Dichas larvas resultaron infectivas en ratones hasta la semana 2. Conclusión: los datos procesados hasta el presente sugieren que, bajo las condiciones estivales, las larvas 1 de T. patagoniensis presentes en carne en descomposición de cobayos, permanecen infectivas en el ambiente durante 2 semanas. El presente trabajo fue financiado por los subsidios UBACyT 20020130100336BA y PICT-2013-0965.