PERSONAL DE APOYO
DANERT Fatima Carolina
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Cuantificación de sacarosa y glucosa
Autor/es:
DANERT F. C.; CUELLO S.; ISLA M.I; ZAMPINI I.C.
Fecha inicio:
2022-12-01
Fecha finalización:
2022-12-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Cuantificación de sacarosa y glucosa en muestras de melaza