Materia condensada blanda a escalas nanoscópicas. Modelos y simulaciones computacionales

MARIO G. DEL PÓPOLO

Carlos Paz - Charla Invitada

Congreso; NanoCórdoba 2012; 2012

La materia condensada blanda, según la terminología introducida por P. G. de Gennes1, comprende una diversidad de sustancias cuya estructura microscópica y propiedades dinámicas tienen características intermedias entre el orden y la rigidez de los sólidos cristalinos, y el desorden y la fluidez de los líquidos monoatómicos. Algunos ejemplos representativos de estos sistemas son los cristales líquidos; las mezclas y soluciones poliméricas; y los ensambles de moléculas anfifílicas, tales como las biomembranas y las capas de Langmuir. Esta diversidad de estados de agregación tiene gran relevancia biológica y tecnológica, sobre todo cuando alguna de las dimensiones del sistema es comparable al tamaño molecular. En esta presentación se discutirá la formulación de modelos moleculares y la aplicación de técnicas de simulación computacional al estudio de materiales blandos formados por moléculas orgánicas grandes, asimétricas y flexibles, que interactúan entre sí mediante fuerzas intermoleculares de magnitud no despreciable. Se considerarán dos problemas en particular: i) el comportamiento de monocapas y bicapas de colesterol adsorbidas o sumergidas en agua, y ii) la formación de vesículas y membranas en un modelo de autoensamblado libre de solvente. [1] P. G. de Gennes, Soft Matter, 2005, 1, 16?16.