Análisis Computacional de Extractos Naturales con Actividad Inhibitoria en Venenos de Serpientes del NEA

GOMEZ CHAVEZ, JOSE LEONARDO; ANGELINA, EMILIO L.; PERUCHENA NELIDA M.

Simposio; XXIII Simposio Nacional de Química Orgánica (SINAQO); 2021

Un extracto de laurel amarillo, conteniendo derivados glicosilados de quercetina, inhibió la Fosfolipasa A2 (PLA2) del veneno de Bothrops diporus (yarará chica). El objetivo del trabajo fue predecir cómo interaccionan estos flavonoides glicosilados (FGs) con la PLA2 para entender el mecanismo de inhibición. La mayoría de los FGs pueden unirse o a través de quercetina (QD) o del azúcar (SD), solo los FGs de disacáridos explotan ambos sitios simultáneamente.