Industrialización, inmigración y cuestión social: los trabajadores gallegos en Avellaneda (Argentina) y la huelga de 1917-1918 en el frigorífico "La Negra"

RUY FARÍAS

Historia, Trabajo y Sociedad

Fundación 1º de Mayo

Lugar: Madrid; Año: 2013 p. 33 - 61

2172-2749

Desde hace algunas décadas, la disciplina historiográfica tendió a apartarse del estudio de las trayectorias descritas por individuos notables en la esfera política, económica o social, en aras de un mayor esfuerzo por acercarse a los protagonistas colectivos y anónimos que integran los llamados sectores subalternos o populares. Entre finales del siglo XIX y comienzos del XX, en el área sur de la ciudad de Buenos Aires y en los municipios contiguos de Avellaneda y Lanús, estos sujetos históricos fueron, en buena medida, los trabajadores manufactureros, por entonces mayoritariamente extranjeros. El presente trabajo, enmarcado en los años que discurren entre 1890 y 1920, apunta a demostrar la importancia cuantitativa de la colonia gallega en aquellos dos municipios bonaerenses, su patrón residencial e inserción socioprofesional marcadamente proletaria (particularmente visible en la mayor expresión industrial del período, la procesadora de la carne), y su elevada participación en una de las mayores expresiones de la llamada ?cuestión social? en los primeros decenios del pasado siglo, las grandes huelgas frigoríficas de 1917 y 1918.