Fitorremediación de Poluentes Orgánicos Persistentes (POPs) por vegetales comestibles: potencial de Allium porrum (nv: puerro).

GONZALEZ M.,; ONDARZA P.M.,; MIGLIORANZA K.S.B.,; AIZPÚN J.E.; MORENO V.J.

LOS COCOS, CORDOBA, ARGENTINA

Simposio; 1° Simposio SETAC Argentina,; 2006

SETAC

 La dispersión y movilización de los Poluentes Orgánicos Persistentes (POPs) constituye una amenaza potencial para la salud humana y del medio ambiente, siendo necesario establecer medidas de remediación para zonas contaminadas. El concepto de fitorremediación (utilización de plantas para remediar suelos y/o sedimentos contaminados) se basa en la capacidad de las mismas para incorporar y/o transformar metabólicamente los poluentes, asi como de estimular la degradacion microbiana de los mismos. El potencial de especies comestibles para fitorremediar POPs es un tema de interés ya que si se disminuyen las concentraciones del suelo, los contaminnates son metabolizados y los cultivos pueden ser comercializados, estaríamos en presencia de una técnica remediadora de suelos práctica y redituable. El objetivo de este trabajo fue evaluar el potencial del puerro (Allium porrum) en la fitorremediacion de POPs. Con este fin se cultivaron ejemplares en suelos con bajas (< 1 ppb, 3% carbono orgánico) y altas (> 1 ppb, 6 % carbono orgánico) concentraciones de POPs (peso seco). Se determinaron los niveles de Clordanos, DDTs y PCBs (#18, 52,44,101,123,118,153,138,187,128,156,180,170) por GC-ECD. El potencial fitorremediador fue evaluado en base a las relaciones Rizósfera (Ri) / Suelo Cercano a las Raíces (SCR) / Suelo no vegetado (SG), Factores de Bioconcentración de la Raíz (FBCR) y Factores de Translocación del Tallo (FTTA). Asimismo se calculó el porcentaje de Fitoextración (%FE) en base a las cantidades absolutas en las plantas y en los suelos asociados a las mismas. En suelos con bajos niveles se observó un gradiente SG>SCR>Ri en todos los compuestos. Sin embargo a mayores niveles la relación fue RiSCR=SG para DDTs y Ri=SCRHojas>Tallo, mientras que a concentraciones más elevadas, el patrón fue Raíz>Tallo>Hojas. En base a los FBCR, FTTA y relaciones Hoja/Tallo, se demuestra la movilización de los POPs desde las raíces hacia las partes aéreas. Los %FE fueron similares para todos los compuestos indicando que la incorporacion efectiva de los POPs en las plantas de puerro resultó en una extraccion neta de los mismos, proporcional a la concentracion en el suelo. Estos resultados son los primeros realizados en suelos característicos del sudeste de la Provincia de Buenos Aires y representan el punto de partida para futuros estudios sobre el potencial de esta u otras especies en la fitorremediacion de POPs u otros contaminantes orgánicos de caraceristicas fisicoquímicas similares.