Propuesta de Estudio de Cambio de Escala de Procesos en Biorrefinerías de Residuos Forestoindustriales de la Región NEA, Argentina

FIT CINTIA; CLAUSER, NICOLÁS M.; AREA, MARÍA C.

Jornada; JIDeTEV; 2020

El continuo crecimiento de la población mundial ocasiona un incremento en la demanda de alimentos, mayordependencia energética, escasez del agua, degradación o agotamiento de diversos recursos. Por ello, han surgido losconceptos de bioeconomía y economía circular, los cuales tienen como objetivo lograr el desarrollo sostenible. Lasbiorrefinerías combinan tratamientos químicos y biotecnológicos para la obtención de diversos bio-productos a partir debiomasa, además han sido incluidas como una de las áreas estratégicas en diversos países del mundo. Existen diferentesmétodos para estimar el comportamiento de los procesos mecánicos, químicos, biológicos, entre otros, de lasplataformas de biorrefinerías, desde la escala de laboratorio a escala comercial. Sin embargo, con estos, la variabilidaden el escalado es difícil de cuantificar y su desconocimiento muchas veces genera una variación significativa en losindicadores finales (técnicos, económicos y ambientales). El presente estudio pretende analizar la variabilidad queexiste en los métodos de estimación a diferentes escalas en procesos de biorrefinería. Con ello se podrá estimar conmayor precisión la factibilidad de procesos. Además, permitirá visualizar nuevas líneas de investigación en cuanto alescalado y desarrollo de procesos a escala comercial.