Separación de D,L-Arginina Mediante Membranas de Tragacanto Modificado

ANDRES TAKARA; MARTIN MASUELLI; ADOLFO ACOSTA; ARIEL OCHOA; JOS¨¦ MARCHESE

Sintra

Congreso; VII Ibero-American Conference on Membrane Science and Technology (CITEM 2010); 2010

Universidade Nova de Lisboa, PT

Los enantiómeros son sistemas físicos y químicos idénticos, con propiedades ópticas diferentes. La separación de dichos compuestos es prioritaria para lograr una función determinada. La Arginina es un amino ácido esencial, donde el enantiomero L es de vital importancia para el funcionamiento del sistema circulatorio, muscular, etc. Naturalmente la mezcla racémica de D,L-Arginina es biotransformada en L-Arg, donde las propiedades benéficas de L-Arg es potenciada mediante la administración oral de la misma. Los métodos de separación clásicos son: cristalización, electroforesis, y cromatografía, sin embargo, los procesos con membranas surgen como una nueva tecnología para la separación de enatiomeros. El material por excelencia más utilizado para la obtención de los film son los polisacáridos como: celulosa, alginato, almidón, quitosan, tragacanto, etc.En este trabajo se muestran pruebas preliminares de separación de D,L-Arginina utilizando una membrana de tragacanto modificada (MTM) con glutaraldehido . A la membrana obtenida se realizaron pruebas de ángulo de contacto (E), hinchamiento al agua (en diámetro HAD y en espesor HAE), absorción de agua (water uptake, WUT), solubilidad en solventes, permeabilidad hidráulica PH; y ensayos de permeación de D,L-Arg determinando la alimentación y el permeado mediante HPLC usando columna Chirex 3126. La MTM es insoluble en etanol, acetona, dimetilformamida y agua entre 25 y 50 °C durante 24 hs. Las pruebas realizadas a la MTM consignaron que: posee q = 17¡ã, pH = 5.9571x10-4 ml/s psi, HAD 9.59, HAE 41.13,  y WUT 180.57. Los datos de pruebas de separación mostraron un incremento de 32.44% de L-Arg respecto de D-Arg de la alimentación en 30 minutos de permeación a una presión constante de 14psi.