INVESTIGADORES
SALCEDO Maria Florencia
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Determinación de las propiedades antimicrobianas de aditivos para usar en lacas/barnices de impresión de packaging.
Autor/es:
CASALONGUE CLAUDIA; MANSILLA AY; SALCEDO MF
Fecha inicio:
2021-01-01
Fecha finalización:
2021-01-01
Campo de Aplicación:
Textiles, vestidos y cueros
Descripción:
Se evaluarán las propiedades antimicrobianas de aditivos para usar en lacas/barnices de impresión de packaging, según la metodología descripta en la norma ISO 22196:2011 (Measurement of antibacterial activity on plastics and other non-porous surfaces). Dicha norma determina la actividad de superficies activas antimicrobianas, mediante la cuantificación de las células bacterianas que entran en contacto con estas superficies, y las recuperadas después de transcurridas 24 horas a 35 ± 1 °C. El efecto antibacteriano se determina comparando la supervivencia de las bacterias de una superficie tratada con un agente antimicrobiano, con otra no tratada o muestra control.Se utilizarán dos géneros bacterianos: Escherichia coli (gram-negativa) y Micrococcus luteus (gram-positiva).