INVESTIGADORES
VILLANOVA Gabriela Vanina
congresos y reuniones científicas
Título:
ESTANDARIZACIÓN DE UN SISTEMA DE ENFRIAMIENTO RAS PARA LA EVALUACIÓN DE LA TOLERANCIA A FRÍO EN PACU
Autor/es:
DEL PASO FELIPE; MARIN ALAN; TORRES MERCEDES; ARRANZ SILVIA EDA; VILLANOVA GABRIELA VANINA; SCIARA ANDRÉS ANGEL
Lugar:
Bariloche
Reunión:
Simposio; VI Simposio Argentino de Ictiología; 2019
Resumen:
ESTANDARIZACIÓN DE UN SISTEMA DE ENFRIAMIENTO RAS PARA LA EVALUACIÓN DE LA TOLERANCIA A FRÍO EN PACUdel Pazo, F.1,2; Marin, A. N.1; Torres, M.1; Arranz, S.E.1; Villanova, G. V.1,2; Sciara, A. A11Laboratorio de Biotecnología Acuática, FCByF UNR - MinCTIP Acuario del Río Paraná2CONICETfelipedelpazopley@gmail.comPacú (Piaractus mesopotamicus) es el principal producto de la acuicultura Argentina y es una de las especies más cultivadas en Sudamérica. Es un pez de agua cálidas cuyo cultivo se realiza en Argentina mediante tecnología semi extensiva en la región Noreste (NEA). En invierno el crecimiento cesa, e incluso las temperaturas del agua pueden alcanzar niveles críticos para la vida de los peces (