INVESTIGADORES
VILLANOVA Gabriela Vanina
congresos y reuniones científicas
Título:
ESTANDARIZACIÓN DE UN SISTEMA DE ENFRIAMIENTO RAS PARA LA EVALUACIÓN DE LA TOLERANCIA A FRÍO EN PACU
Autor/es:
MARIN ALAN; TORRES MERCEDES; DEL PASO FELIPE; ARRANZ SILVIA EDA; VILLANOVA GABRIELA VANINA; SCIARA ANDRÉS ANGEL
Lugar:
Rosario
Reunión:
Jornada; XIII Jornada de Ciencia y Tecnología | Divulgación de la Producción Científica y Tecnológica de la Universidad Nacional de Rosario; 2019
Institución organizadora:
UNR
Resumen:
ESTANDARIZACIÓN DE UN SISTEMA DE ENFRIAMIENTO RAS PARA LA EVALUACIÓN DE LA TOLERANCIA A FRÍO EN PACUMarin, A.E.; Torres, M.;del Pazo, F.; Arranz, S.E.; Villanova, G. V.; Sciara, A. A.Laboratorio de Biotecnología Acuática, FCByF UNR - MinCTIP Acuario del Río Paranámarin.alan92@hotmail.comPacú (Piaractus mesopotamicus) es el principal producto de la acuicultura Argentina y es una de las especies más cultivadas en Sudamérica. Es un pez de agua cálidas cuyo cultivo se realiza en Argentina mediante tecnología semi extensiva en la región Noreste (NEA). En invierno el crecimiento cesa, e incluso las temperaturas del agua pueden alcanzar niveles críticos para la vida de los peces (