PERSONAL DE APOYO
SALAS Ana Lilia
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
servicio análisis fitoquímico y bioactividades de productos apícolas
Autor/es:
ANA LILIA SALAS; CUELLO SOLEDAD; MARÍA INES ISLA
Fecha inicio:
2019-11-01
Fecha finalización:
2020-02-01
Campo de Aplicación:
Promocion general del conocimiento
Descripción:
Parámetros analizados: 1- Contenido de compuestos fenólicos totales. 2- Contenido de flavonoides totales. 3- contenido de azucares totales. 4- Actividad depuradora del radical catión ABTS. 5- Actividad antimicrobiana frente a 7 cepas bacterianas.