CATÁLOGO DE POÁCEAS FORRAJERAS POST-FUEGO DE LAS SIERRAS CHICAS (CÓRDOBA, ARGENTINA)

JEWSBURY G.; LOYOLA, M.J.; CARRERAS, M.E., CARBONE, L.M., PONS, S.M., MARTINAT, J.E., CASTILLO MOINE, M.A. ; FUENTES, E.

Buenos Aires

Congreso; 37 Congreso Argentino de Producción Animal, 2º Joint Metting American Society of Animal Science; 2014

Asociación Argentina de Producción Animal-American Society of Animal Science

Las Poáceas o Gramíneas representan una parte significativa de los recursos forrajeros de la flora serrana (Córdoba, Argentina), particularmente de aquellos ambientes donde el fuego no es sólo un componente más de la dinámica del paisaje, sino un recurso utilizado con frecuencia para estimular el rebrote. Desempeñan un rol preponderante en esta región si se tiene en cuenta que el desarrollo de las actividades humanas consiste entre otras, en explotaciones ganaderas. La mayoría de los pastos que crecen en las Sierras Chicas son autóctonos y conjuntamente con algunos introducidos por el hombre brindan al productor serrano, alimento para el ganado vacuno en su mayor parte y para el ovino y caprino en menor proporción. Este Catálogo se elaboró con el objetivo de contribuir al conocimiento de especies de pastos frecuentes en ambientes post-fuego de las Sierras Chicas de Córdoba y de esta forma aportar a la comunidad en la elaboración de programas de manejo de los recursos forrajeros, en las áreas afectadas, con miras a su conservación. La elaboración del catálogo comenzó en el año 2008, con censos florísticos en áreas de las Sierras Chicas con distintas historias de fuego. El ingreso de la información se inició hacia mediados de 2011 y finalizó en marzo de 2014. Cada taxón incluido posee ejemplares herborizados de respaldo, depositados en el Herbario ACOR de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba. La información registrada como: nombres comunes, etimología de los nombres científicos, descripciones, origen, distribución, valor forrajero, adaptaciones al fuego y usos de las especies, se obtuvo a partir de diversas fuentes bibliográficas que se consignan para cada taxón y de las observaciones realizadas en los sitios relevados. Se consignan además, algunos caracteres considerados diagnóstico para el reconocimiento de los taxones, de acuerdo al criterio de los autores. Las fotografías incluidas son originales y corresponden a especímenes inventariados durante los censos florísticos y a los ejemplares herborizados de los mismos. Resultados y Discusión Se ilustran y describen de una forma sencilla pero al mismo tiempo con rigor técnico, 92 taxones de Poáceas que crecen en regiones serranas (Sierras Chicas, Córdoba) afectadas por incendios. Estas descripciones son acompañadas por una caracterización del comportamiento post-fuego para la mayoría de las especies. Se incluye, además, una caracterización general de la exomorfología de las Poáceas y un glosario de la terminología específica tendientes a facilitar la comprensión de las descripciones, por parte de técnicos, productores, estudiantes y público en general. Los taxones han sido ordenados alfabéticamente por género y dentro de ellos, con el mismo criterio, por especie y categorías infraespecíficas. Un índice de nombres comunes ayuda en la búsqueda de taxones a partir de un conocimiento no científico sobre estos pastos. Cada taxón se presenta en una ficha informativa ilustrada con fotos según modelo adjunto (Fig. 1). Este catálogo forma parte de los resultados obtenidos en el Proyecto de Investigación SECYT-UNC (2008-2015) ?Regeneración de especies vegetales y diversidad florística en áreas de las Sierras Chicas de Córdoba afectadas por incendios? y se encuentra en trámite de recursos económicos para su publicación.