Bases Fisiológicas de la Respuesta al Frío del Híbrido de Girasol Pampero durante la germinación

FAVIO, E. A.; CARBONE, L. M.; VEGA, C.R.; ARGÜELLO

Córdoba

Jornada; VI JORNADAS INTEGRADAS DE INVESTIGACION Y EXTENSION; 2009

El objetivo fue analizar la respuesta fisiológica a las temperaturas suboptimas en el híbrido de girasol Pampero con sensibilidad diferencias al frio, en términos de respuesta trifásica y ensayos de germinación. Experimento 1: respuesta trifásica: se colocaron 25 semillas a imbibir entre papel en cajas de petri. Los tratamientos fueron: Testigo a 25ºC, en cámaras de germinación, y Frío: a 6ºC en cámara fría. Experimento 2: Ensayos de germinación bajo condiciones controladas y semicontroladas: se realizó la siembra en sustrato arena según tratamientos y se midió diariamente el porcentaje de emergencia acumulado. Del análisis de resultados surge que el genotipo Pampero manifestó sensibilidad diferencial al frío durante la respuesta trifásica en la germinación. Se observó un alargamiento significativo en la fase II debido probablemente al daño a nivel de membranas durante la entrada de agua, que provoca cambios en la fluidez de la membrana, pérdida de electrolitos y solutos con la consiguiente alteración de su funcionalidad. Igualmente la fase III manifestó un retraso el cual puede explicarse por la menor actividad hormonal, y posibles cambios sustanciales por el frío a nivel molecular que induce la expresión de las proteínas de choque térmico (hsp), antioxidantes y proteínas asociadas a las membranas. El retraso observado en la curva trifásica se correlaciona con los ensayos de germinación en el cual la emergencia se produce tardíamente a los 20 días. Esto puede explicarse debido a la disminución de la termoestabilidad de la membrana asociada con una menor capacidad de crecimiento y regulación hídrica durante el estrés por frio en el genotipo Pampero, sensible al frío.