INVESTIGADORES
VIZOSO PINTO Maria Guadalupe
congresos y reuniones científicas
Título:
UTILIZACION DE GLICEROL POR BACTERIAS LACTICAS AISLADAS DE CERVEZA PRODUCIDA EN LABORATORIO
Autor/es:
VIZOSO PINTO, M. G.; STRASSER DER SAAD, A. M.
Lugar:
San Miguel de Tucumán, Argentina
Reunión:
Jornada; 1as Jornadas científicas para estudiantes y jóvenes investigadores Augusto Plavecino.; 2000
Resumen:
No disponible.
