INVESTIGADORES
JOO TURONI Claudio Martin
capítulos de libros
Título:
Alimentación y Obesidad
Autor/es:
MARRADES, MARÍA CARLA; SALAS, EMILIA; JOO TURONI, CLAUDIO; GUSILIS LEÓN, CARLOS HORACIO
Libro:
LA FERIA DE LOS ALIMENTOS ? VOLUNTARIADO UNIVERSITARIO 2021
Editorial:
Facultad de medicina
Referencias:
Lugar: Tucuman; Año: 2022; p. 12 - 19
Resumen:
podemos decir que la obesidad es peligrosa para la salud en múltiples aspectos, tal como puede verse en el siguiente esquema que resume algunas de las consecuencias. La toma de decisiones a nivel individual es un factor importante en la obesidad ya que la población realiza voluntariamente la lista de la compra; colocar la responsabilidad de la obesidad únicamente en el individuo es injusto ya que las elecciones que hacen las personas dependen en gran parte del entorno en el que viven y de las oportunidades que tienen para seguir una alimentación saludable y hacer deporte.Nunca es demasiado tarde para hacer cambios que puedan ayudar a controlar el aumento de peso y los problemas de salud que esto provoca. Estos cambios no tienen por qué ser grandes decisiones. Por empezar, podría ser un plan para reducir las bebidas con azúcar, controlar las raciones y hacer más ejercicio, aunque solo sean 10 o 15 minutos por día. ¡Se pueden lograr grandes cambios con pequeños cambios!
