Evaluación de la asignación de superficie y método de oferta de ración durante el período de acostumbramiento en engorde intensivo

MUNILLA ME; J. S. VITTONE; LADO M; FERRECIO C; GRAZZIOTTO NOELIA; MAIDANA S. S; ROMERA S.A.

Jornada; XLVII ?Jornadas Uruguayas de Buiatría?; 2018

En los sistemas intensivos, las condiciones de alimentación y ambiente se alejan de las condiciones habituales de pastoreo. Sin embargo, es posible asignar más espacio y brindar alimento de forma permanente para asemejar más la producción intensiva a las condiciones naturales del bovino. El objetivo de la presente experiencia fue evaluar dos modalidades de suministro de alimento (diario -SD- vs. autoconsumo -AC-) y dos asignaciones de superficie (10 vs. 100m2) durante el período de acostumbramiento de terneros al engorde terminal. Se observó un efecto del acostumbramiento sobre parámetros productivos y hematológicos relacionados con estrés. Fue posible adaptar los animales a una dieta a base de maíz con uso de autoconsumo y sal con la oferta de la fibra por separado.