ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DE EXTRACTOS VEGETALES CRUDOS DE INCIENSO Y TACUAREMBO

BARGARDI, S.; HORIANSKI. M; JORDÁ G.; JERKE G.; KRAMER F.; SALVATIERRA K. A.; CUBILLA M. A.; MAIDANA S.S.; AMER L; GUIDA A

San Juan- Argentina

Congreso; VIII Congreso Nacional Bioquímico de la República Argentina; 2005

Confederación Unificada Bioquímica de la Repúbluca Argentica y el Colegio de Bioquímicos de San Juan

Se buscó actividad antibacteriana y antimicótica a partir de extractos obtenidos de dos plantas de Misiones: Myrocarpus frondosus Fr. Allem nv. "Incienso" y Chusquea ramosissima nv. "Tacuarembó". El Incienso es usado popularmente como desinfectante, cicatrizante de heridas, úlceras, para mordeduras de víboras, picaduras de insectos, también como expectorante y antirreumático, entre otros. El Tacuarembó se utiliza como cicatrizante, desinfectante y anticoagulante. Se procesaron extractos de la corteza de Incienso y de tallos y hojas de Tacuarembó obtenidos por diferentes métodos extractivos y con diferentes solventes. La actividad antibacteriana se llevó a cabo mediante la técnica de Kirby-Bauer. Se impregnaron discos de papel de filtro Whatman Nº 3, de 6 mm de diámetro, con 50 µl de cada extracto en ensayo. Los mismos se enfrentaron a las siguientes cepas bacterianas : S.aureus ATCC 25923, B.subtilis ATCC 6633, S.aureus meti R, ATCC 43300, S.faecalis ATCC 29212, E.coli ATCC 25922, E.cloacae ATCC 202, K.pneumoniae ATCC 700603, P.aeruginosa ATCC 27853, S.Enteritidis EB 1874/88, S.flexneri 2EB7, A.lwoffi, S.epidermidis ATCC 12228. La actividad antimicótica se evaluó mediante el método PSEDPA (Prueba de sensibilidad al extracto por difusión en pocillos de agar). Se inocularon las placas de agar Sabouraud con las cepas fúngicas y se practicaron pocillos en el agar, los que se cargaron con 50µl del extracto vegetal a ensayar. Las cepas fúngicas empleadas fueron Candida albicans CDC B 385, Aspergillus parasiticus NRRL 3000, Aspergillus niger, Penicillium chrysogenum y Penicillium citrinum. En las condiciones de prueba los extractos de Incienso no presentaron actividad antibacteriana, en cambio sólo las cepas de Penicillium fueron sensibles frente al extracto de Incienso obtenido por maceración en metanol. Con los extractos de Tacuarembó solamente se obtuvo actividad con el extracto de hojas, obtenido por infusión en agua mineral, frente a la cepa Bacillus subtilis y con el extracto de tallos, preparado mediante maceración en metanol frente a Penicillium citrinum. En base a los datos obtenidos podemos concluir entonces que las dos plantas evaluadas muestran baja actividad antimicrobiana frente a las cepas ensayadas. Sería conveniente trabajar con otras concentraciones, métodos de extracción y diferentes partes de la planta, en la búsqueda de mayor actividad antibacteriana y antifúngica de Incienso y Tacuarembó.