Soberanía alimentaria y agricultura familiar. Oportunidades y desafíos del caso argentino

MABEL MANZANAL Y FERNANDO GONZÁLEZ

REALIDAD ECONOMICA

Instituto Argentino de Desarrollo Económico, IADE

Lugar: Buenos Aires; Año: 2010 p. 51 - 67

0325-1926

En este trabajo y para el caso de Argentina, planteamos disyuntivas e hipótesis acerca de la posibilidad de una relación virtuosa entre soberanía alimentaria y agricultura familiar. Vislumbramos en esta cuestión un futuro con amplias y diversificadas demandas sociales, económicas, políticas, culturales e institucionales resultantes de: (a) la crisis alimentaria a nivel mundial; (b) el mayor reconocimiento que la agricultura familiar (AF) está adquiriendo; (c) la presencia de un Mercosur con potencialidad en la producción de alimentos y con predominio de agricultores familiares; y (d) la existencia de realidades nacionales frecuentemente surcadas por conflictos internos resultantes de demandas insatisfechas, muchas de ellas provenientes, precisamente, del ámbito de la AF y asimismo de población con riesgo alimentario. Es decir, observamos que en el ámbito del Mercosur se está dando con mayor intensidad un proceso de discusión y conformación de políticas públicas, nacionales e internacionales que vinculan AF, seguridad y soberanía alimentaria. Por ello consideramos importante contribuir con nuevas reflexiones a esta discusión, más aún en un contexto de crisis alimentaria, en un marco de perspectivas conflictivas en el campo agroalimentario (tanto mundial, como nacional). La exposición se organiza comenzando con los antecedentes del caso, para luego esbozar un breve recorrido histórico y conceptual sobre agricultura familiar y soberanía alimentaria. En el siguiente apartado se cuestiona el devenir de la problemática del hambre en Argentina. Seguidamente, se plantea la relación entre "seguridad alimentaria" y agricultura familiar en el ámbito del Mercosur. En el siguiente apartado se aborda en enfoque de los programas públicos nacionales cuyos componentes se relacionan con la seguridad alimentaria. Y, por último, se recupera la interrelación entre las distintas temáticas relevadas, concluyendo con nuevas preguntas e hipótesis que amplían la discusión que aquí se propone.