INVESTIGADORES
JOSE Carla
congresos y reuniones científicas
Título:
INVESTIGACIÓN DE LA RESOLUCIÓN CINÉTICA ECO-COMPATIBLE DE R/S-KETOPROFENO
Autor/es:
MARÍA VICTORIA TOLEDO; CARLA JOSÉ; MARIELA THEILLER; LUIS A. GAMBARO; SEBASTIÁN E. COLLINS; LAURA E. BRIAND
Lugar:
La PLata
Reunión:
Jornada; III Jornadas de Investigación del CINDECA; 2015
Institución organizadora:
Centro de Investigación y Desarrollo en Ciencias Aplicadas - Dr. J. J. Ronco
Resumen:
Se llevó a cabo la esterificación de R/S-ketoprofeno empleando metanol, etanol, 1- y 2-propanol como reactivos y solventes catalizada con el biocatalizador comercial Novozym® 435. Se estudió la interacción de los alcoholes con el biocatalizador mediante diversas técnicas espectroscópicas. Los resultados evidenciaron la disolución del soporte polimérico, la pérdida de proteína activa, la fuerte adsorción de los alcoholes, la modificación de la estructura secundaria de la proteína y el alisado de la estructura interna de las esferas de biocatalizador.
