ANÁLISIS DE LA ADSORCIÓN DE POLIFENOLES DERIVADOS DE BIOMASA sobre zeolitas mesoporosas

ROMERO OJEDA, GONZALO D.; ZALAZAR, M. F.; DUARTE, D. J. R.; ANGELINA, EMILIO; PERUCHENA, N. M.

EL CALAFATE- SANTA CRUZ

Congreso; XXIII Congreso Argentino de Fisicoquímica y Química Inorgánica; 2023; 2023

ASOCIACION ARGENTINA DE INVESTIGACION FISICOQUIMICA

Introducción: Dentro de los compuestos silíceos, las zeolitas se presentan como materiales potenciales para la adsorción de compuestos derivados de biomasa debido a sus propiedades fisicoquímicas como escasa toxicidad, estabilidad térmica, gran área superficial, intercambio iónico excepcional, capacidad de adsorción de iones y moléculas orgánicas. Estudios previos mostraron la potencial aplicación de la zeolita Beta comparada con adsorbentes comerciales para adsorber polifenoles presentes en extractos acuosos de semillas de trigo y canola, siendo adsorbentes prometedores para el desarrollo de nuevos procesos para aislar polifenoles de recursos renovables,[1] así como en la recuperación selectiva de polifenoles de aguas residuales de la industria alimentaria.[2] Se ha estudiado también el potencial de la zeolitas naturales como portadores de fármacos, específicamente en la microencapsulación de extractos ricos en catequinas y la posterior capacidad del liberación in vitro del sistema