INVESTIGADORES
DURAN Gonzalo Jose
congresos y reuniones científicas
Título:
Diseño Y Análisis De Comportamiento De Un Secador Solar De Bajo Costo Con Posibilidad De Autoconstrucción
Autor/es:
BALTAZAR, PIA; ESCOBAR, FERNANDA; RAMOS, LUCAS; DURÁN, GONZALO JOSÉ; CONDORI, MIGUEL
Lugar:
San Fernando del Valle de Catamarca
Reunión:
Congreso; XLIV Reunión de Trabajo. Asociación Argentina de Energías Renovables y Ambiente; 2022
Institución organizadora:
Asociacion Argentina de Energías Renovables y Ambiente
Resumen:
Se presenta en este trabajo el diseño y pruebas de funcionamiento preliminares de un secador solar directo, de convección natural, con 2 m2 de superficie transparente y carga de producto inferior a 10 kg, destinado al secado solar doméstico de alimentos. El prototipo presenta facilidades constructivas, de tamaño y peso, que lo vuelven interesante para la auto construcción por parte de productores rurales o usuarios domiciliarios. Las pruebas preliminares, realizadas alrededor del mediodía solar en cinco días de otoño e invierno con carga de frutas diversas, muestran un desempeño aceptable, observándose incrementos de temperatura de flujo del orden de 15 °C respecto a la temperatura ambiente.
